鸡蛋和鸭蛋都是按斤卖的,鹅蛋却是按个卖的,为什么农村养鹅的还那么...
鹅蛋性温，体寒的人可以多食用，久病体虚、慢性肾炎、肝炎的人群可以食用鹅蛋补养身体。价格不同 三者相比较而言，鸡蛋是最便宜的，鸭蛋稍微贵一些，而鹅蛋是价格最贵的，一般都是按个卖。
如果养殖户的人养鹅是专门来销售鹅蛋的话，买的人非常少，而且还赚不到钱，周期非常长，所以还不如去养鹅，然后卖鹅肉，还能够赚快钱。
因为不光是现在卖鹅蛋的多，卖鸡蛋、鸭蛋的人，也非常的多。因为现在温度回升以后，就正好到了鸡鸭鹅的产蛋高峰期。所以这个时候的鸡鸭鹅蛋，最容易买到，而且价格也比平时要便宜一些。
鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,哪个最有营养?
鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高 营养价值都比较高。
鹅蛋的营养价值相对比较高，它富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质。其中，鹅蛋的蛋白质的含量高于鸡蛋，而脂肪和胆固醇含量较高，不适合高脂肪、高胆固醇的人食用。此外，鹅蛋的味道比较浓郁，适合煮汤或腌制。
鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高。鹅蛋中的脂肪含量最高，相应的胆固醇和热量也最高，并含有最丰富的铁元素和磷元素。鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B。
鹅蛋营养价值稍微高一点点，但整体相差没有很大。每100克鹅蛋的蛋白质含量为14克，而每100克鸡蛋中的蛋白质含量为12克，从热量上来看，每100克鹅蛋的热量为196大卡，而同质量鸡蛋中的热量则为144大卡。
买的煮好的鹅蛋怎么辨别真假
假鹅蛋的蛋壳一般比较亮，因为里面一般会添加石蜡。打开蛋壳的时候易出现小碎屑。用鼻子闻，如果是真鹅蛋，会有淡淡的腥味儿；如果是假鹅蛋，则会有一股化学试剂的味道。
假鹅蛋的蛋壳一般比较亮，因为里面一般会添加石蜡；用鼻子闻，如果是真鹅蛋，会有淡淡的腥味儿；如果是假鹅蛋，则会有一股化学试剂的味道。假鹅蛋摇晃时可能有轻微的水响声，而真鹅蛋摇晃起来一般没有声音。
蛋壳：假鹅蛋蛋壳比真鹅蛋亮，真正的鹅下的蛋不会那么平滑圆润。听声：轻轻晃动鹅蛋听声音，因为水分从凝固剂中溢出，晃动假鹅蛋会有声响。细闻：鹅蛋会有一些隐隐的腥味，而假鹅蛋可能有一股化学药剂味。
不是假蛋，蛋黄表面有层叫卵黄膜的薄膜，即细胞膜，是鸡蛋内部结构中最内层的保护结构。卵黄一般有黄卵黄与白卵黄以同心圆形成相间组成的分层，中间是卵黄心。
首先，外观上的区别是关键，真鹅蛋通常具有光滑、均匀的表面，蛋壳的颜色会有一定的变化，而假鹅蛋则可能表现出不规则的形状、粗糙的表面和一致的颜色。
鹅蛋在变质的情况下，可能会出现发黑的情况，因此在鹅蛋煮好后，注意观察鹅蛋是否出现有异味的情况，要是蛋清发黑并伴随有异味，则是因为变质导致。
感觉最近街上卖鹅蛋的人变多了,这是怎么回事?
鹅蛋现在市场上出售的确比较多，主要是因为现在是小鹅的孵化季节，有些没有受精的鹅蛋，以及孵化不出小鹅的鹅蛋都会拿到市场销售。现在这个季节正是晚春时节，鹅的食物现在很多，正是最爱产蛋的季节。
感觉街上卖鹅蛋的人变得越来越多，现如今鹅蛋之所以会变得这么多，这主要是因为养鹅的人比较多。在养了鹅以后，就想要把鹅下的蛋全部都售卖出去，因为鹅蛋的营养价值比鸭蛋还要高一些，也会吸引很多人纷纷购买鹅蛋。
感觉最近街上卖鹅蛋的人变多了，这是怎么回事？因为鹅蛋也是有保鲜期的，所以为了尽快把自己的鹅蛋销出去，就只好以较低的价格批发给一些小商贩，通过他们的销售渠道，先快速销售一些出去。
这不到五月份了，休息一冬天的鹅开始下蛋了，如今养鹅的也是非常多，所以卖鹅蛋的人员也会增加，但是得到城市市场去卖，才能把鹅蛋卖得掉，城市属于集中人群，城市人消耗量大。
与鸡蛋和鸭蛋相比，总数没有那么多，但鹅蛋很大。一个大鹅蛋可以顶两个鸡蛋，而且价格也很贵，我们卖的鹅蛋每个大约5元。它不便宜，所以没多少人买。
第一，鹅蛋味道要比鸡蛋腥味儿大，很多人不习惯鹅蛋的腥味儿，吃起来口感不如鸡蛋。第二，可能是因为大家都嫌鹅蛋价格有点儿贵的缘故。因为鹅蛋一般都不论斤卖，而是论个卖。
急求洛阳哪里有卖鹅蛋的?多少钱一斤(或一个)不知道者不要乱回答!_百度...
1、天津南路“妙味多”菜市场，好像是腌好的，上周我见过1元一个。
2、洛阳哪些菜市场卖的有鹅蛋，想7路菜市场呀，芳华路菜市场啊，里面买的都有鹅蛋的。
3、少量鹅蛋可以到养鹅农户家购买，大量鹅蛋就需要到大型超市或鹅养殖户处购买。
4、巩义市城区牧之野鲜蛋销售店。查询当地信息得知，巩义市城区牧之野鲜蛋销售店卖鹅蛋，因此是巩义市城区牧之野鲜蛋销售店。巩义，河南省直管县级市。位于河南省郑州、洛阳两市之间。
5、鹅蛋的性味甘微温，有补中益气的作用，在寒冷的节气里日常饮食中多食用，可以补益身体防御寒冷气候对人体的侵袭。商品鹅蛋价格在9元左右/斤，也有按个卖的，在8元至5元左右每个。