大白菜价格现低谷,农户一亩亏好几百元!春节白菜价格预测
大白菜收购价低，农户一亩亏好几百元11月13日，北京迎来入冬后第一轮降温。河北玉田抢收最后一批冬储大白菜，共13亩。
种植户上升冬天蔬菜种类少，就算是大棚蔬菜也很难缓解这个问题。再加上大棚的投资成本和技术问题，从事大棚的人数还是比较少的。这也导致了大量选择种植白菜，尤其是近几年种植白菜的用户明显增多，白菜价格长期不涨。
据统计，今年白菜的价格时隔6年下降到最低。最近各地白菜大量上市。据了解，今年风调雨顺，大白菜亩产达一万五千斤左右，总量比去年略增。石家庄白菜主产区稻草城区村菜农提供的价格是八分之一斤，还没有人听说。
春节后大白菜，各地不同。估计会回落到1月10日的水平。如新发地市场大白菜批发价约0.3至0.55元一斤。大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。
“胶州大白菜”是青岛特产，今年胶州白菜种植面积6万亩，年产量达30多万吨。青岛市农业农村局发布的当地《农产品市场行情分析报告》显示，2023年11月20日至11月26日，市场上大白菜销售价格同比上涨85%。
年春节过后，大白菜是会涨价的。经过一冬的储存到春天，家里几乎没有什么蔬菜，只是靠买菜来做饭，蔬菜价格会有所上涨。
2023年下半年蔬菜前景
1、随着全球气候变化对农业产生的影响，2023年下半年蔬菜前景具有一定的不确定性。但是，从目前的情况来看，市场上主流的蔬菜品种如青菜、白菜、黄瓜等并未受到太大的影响。预计这些常见蔬菜仍将在市场上保持较为平稳的供应和价格。
2、洋葱。根据查询知乎网得知，今年是2023年，2023年上半年的时间段很多地区都缺洋葱，都需要从主要蔬菜基地如寿光县、张北县等地区调货，因此2023年下半年洋葱的行情可观。
3、年的蔬菜会上涨，但不会一直涨，会随着季节、天气变化有起有落。常见蔬菜有菠菜、莴笋、生菜、空心菜等。
4、年可以种草莓、甜瓜、多种蔬菜、水稻等农作物比较好。种草莓：草莓是一种很受欢迎的水果，特别是在春节期间，草莓的价格高又好销。如果自己的种植基地距离城区不远，还能吸引小孩过来自己采摘，效益会更好。
全国菜价上涨原因,后期蔬菜价格走势分析
农业农村部的监测最新数据显示，6月份，全国“菜篮子价格指数”是1141，较上年同期上涨了5个点，“蔬菜价格指数”较上年同期上涨了31个点，蔬菜价格处历史同期较高水平。
季节性因素。蔬菜价格在每年进入10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响。4月份开始回落，主要是因为南方蔬菜和部分北方温室大棚蔬菜逐渐上市，价格逐渐回落。天气因素。
第二，生产成本上涨 不仅是蔬菜的生产成本上涨了，包括种子、肥料以及人工成本都在提高。有些地方的涨幅甚至超过了30%，这也直接导致了蔬菜成本的增加。而且今年国际市场的大宗商品价格上涨，农业生产资料也在涨价。
全国菜价上涨是怎么回事?后期蔬菜价格有何变化?
1、蔬菜价格上涨的原因可能有以下几点： 自然灾害：自然灾害如洪水、旱灾等会影响蔬菜的产量和质量，导致供应量减少，从而推高价格。
2、月全国菜价上涨原因由于疫情原因北京新发地市场闭市，本地生产蔬菜的订货量大幅增加，蔬菜供不应求。导致蔬菜价格大幅上涨，并随供应链传导影响周边菜价波动上行。
3、季节性因素。蔬菜价格在每年进入10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响。4月份开始回落，主要是因为南方蔬菜和部分北方温室大棚蔬菜逐渐上市，价格逐渐回落。天气因素。
农业农村部:10月下旬蔬菜价格回落(今年下半年蔬菜价)
这些蔬菜价格下降的原因主要有以下几点：蔬菜供应充足：随着夏季蔬菜产量的逐渐减少，秋季蔬菜开始逐渐进入市场，供应量增加，导致价格下降。
随着供应量的增长，蔬菜价格纷纷回落。根据农业农村部最新监测，全国19种蔬菜平均批发价格为3元/公斤，比上周下降了0%，比去年同期则下降了2%。一句话，蔬菜确实便宜了。另一方面，肉类价格近期也开始走低。
农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示，10月15日至10月22日，猪肉批发价格为每公斤173元。