工业盐与食用盐的区别
怎么辨别工业盐和食用盐的区别1 可以先观察盐的颗粒大小和色泽。一般而言，工业盐的颗粒比较大，含杂质比较多，所以会显得粗黑，而加了碘的食用盐则多数颗粒小，色泽比较白。
工业盐和食用盐的区别：食用盐是比较纯净的氯化钠，工业盐不仅有氯化钠，同时还有很高含量的亚硝酸钠。食盐融水之后是中性的，工业盐融化之后是碱性。
食用盐和工业盐的主要成分都是氯化钠。虽然成分同为氯化钠，但是食用盐标准要比工业盐标准高很多。
成分有些许不同 食用盐是比较纯净的氯化钠，吃了对身体是无害的没有什么不良影响。
工业盐和食用盐区别：工业盐 工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为化学工业之母。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。
工业盐和食用盐可通过以下方式区分：观察外包装。一般来说，真盐的外包装袋较厚，摸起来手感较柔和，而假盐的外包装袋较脆，而且很薄。观察包装袋封口。
工业盐多少钱一斤?或多少钱一吨?
那要看它所含的成分如何了，工业盐是最基础的化工原料，它所能加工的产品对它本身含有的成分有很严格的要求，一般化验就是看它的氯化钠含量，钙，镁，硫酸根离子，水不溶物等等。
目前，工业用盐每吨400~500元之间。而食用盐一般来说要800~900元一吨。在酱油的酿造中，一般要用到15%的盐。计算下来，一吨酱油如用工业盐要比食用盐便宜60元左右。 工业用盐中含有大量的亚硝酸钠。
大颗粒盐（粗盐）我们这1500左右一吨，买多更便宜一些吧。
一般来说,食盐的需求曲线形状是
1、需求曲线是垂直的是食盐。需求曲线是一条垂直的直线，无论价格多高需求量始终不变。
2、盐业的供给曲线应该是一直线的，因为盐业是国家垄断行业，正常用量稳定，价格也稳定。如图：所谓供给是指个别厂商在一定时间内，在一定条件下，对某一商品愿意并且有商品出售的数量。
3、一方面，人们对于市场上食盐的需求里增加，食盐的需求曲线向右移动，导致均衡数量和均衡价格都有所上升。另一方面，由于核泄露对食盐生产的影响，食盐的供给曲线向左移动，导致均衡价格的上升和均衡数量的减少。
4、需求曲线是显示价格与需求量关系的曲线，是指其他条件相同时，在每一价格水平上买主愿意购买的商品量的表或曲线。需求曲线通常以价格为纵轴（y轴），以需求量为横轴（x轴），一般是向右下方倾斜。
5、食盐溶解度受温度影响小，所以食盐的溶解度曲线是缓升的曲线。食盐熔点为801℃，沸点为1413℃，相对密度为165。
6、刚性需求曲线在理论上是一条直线，即不受价格变动的影响。比如食盐，它不仅是必需品，并且不存在可替代性。从这个角度看，购房并不能算是刚性需求，住房才是刚性需求，而住房可能通过多种方式实现，比如租赁。
请问有工业盐吗?
工业盐，指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中因为海盐中的海水溶入了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，食用价值要低些。在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，被称为“化学工业之母”。
工业盐的用途有制氢、盐酸、氢氧化钠、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠、供盐析肥皂、鞣革、冷媒载体、医用等。工业盐是化学工业的最基本原料之一，主要成分有氯化钠、亚硝酸钠等，被称为“化学工业之母”。
大多数饲料里面所添加的盐并不属于工业盐，正是因为在工业盐里含有亚硝酸钠，出于安全方面的考虑，在饲料中添加的大部分都是饲料盐。
工业盐融化之后是碱性。食盐是比较稳定的，不会随意发生变化，工业盐在干燥的时候比较稳定，不过会逐渐吸收掉空气中的氧分最终成为硝酸。工业盐是硫酸盐、硝酸盐，危害大，食用盐吃了对身体是无害的。
狭义上的工业盐指氯化钠，它与食用盐氯化钠的区别在于含有对人体有害的一些物质，所以不能添加到食品中。广义的工业盐指的是有金属阳离子（包括氨离子）与酸根阴离子结合而成的化合物，也不能添加到食品中去。